这5个选址大坑,麦当劳、海底捞、呷哺也没绕过去!【yaboApp】

本文摘要:对于一家餐厅能否运营好,被选中后有70%的要求。

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对于一家餐厅能否运营好,被选中后有70%的要求。如何高效准确地选择好砖?徐健在KFC、新辣岛餐饮集团总结了8年的选择地经验,发行了《4A选址法》。今天,考虑到评价数千家店铺的他,总结了对几个选址的误解。(威廉莎士比亚、奥赛罗)麦当劳、食醋等大牌都曾在上面种过坑。

醋在负1开,生意是惨淡的误会:有自己的流量,防卫有点不重要!哺乳以颠覆率高而闻名,在北京的多家店铺排队。但是在北京王府井东方新天地商业街地下一层西南角的一个方位,这里的捕食生意惨淡。

东方新天地商业街名声相当大,王府井客流也相当大,但食醋这里的防卫属于一角3354,没有任何标记,外人很难去找,问商场里的人也回答不了。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、希望) (另一个例子是,在北京站附近,麦当劳、肯德基、吉野家朝着引人注目的方向进入,只有几百米远的胡同里的餐厅把生意搞砸了。麦当劳进入房山,免除租赁3年,做生意也没有误会。

房租低廉,免租金更好!海底捞的龙头创始人施永红表示,海底捞倒闭23年的店铺是因为选址犯规。当时,他们的一家店选择了城市的新地区,商人说两年内不会在这里逗留,最终绝望了6 ~ 7年,挣扎了,但仍然没有人力。

(威廉莎士比亚、哈姆雷特、希望)海底钓鱼是选址的大坑3354。现在房租大幅下跌,很多老板压力很大,不得不让步。

房租太贵了,买不起。我们去找个租金低的地方吧!例如,很多新开的购物中心将以低廉的租金进行品牌搬迁,很多没有经验的小品牌以低廉的价格、2个月和5个月的租期无法再过去。(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),完成作品)投入数百万美元后找到的,商场有限的客流显然支撑不了那么多店铺,打折广告宣传也没什么用,可惜关不了门。例如,就像北京万柳花莲卖场和青美加摩刚开业时一样,北京龙湖矿泉街由于某种原因被很多老板认为是“大坑”。

包括今天炎热的朝阳行列性,初期也经过2年的食堂时间,把食堂换成2 ~ 3家,一起比较好。例如麦当劳在房山多次进店,当初免除租赁三年,修理费由房东支付,但三年后店仍然过关。原因很简单。没有客流,销售额太低。

杨基兴在北京西三期开店,两年间误解:上卷人流大=做生意前,杨基兴的老板从北京西三期进入1000秋的餐厅买了徽章,人均80 ~ 90元,仍然亏损两年。此后,经过对顾客和周边商圈的评价,能消费该店的人不多,因此对产品、价格等进行了一系列调整,将餐厅面积减半后,生意才逐渐恶化,第三年基本上月均55万韩元,更好的1月65万韩元,亏损转为顺差。

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(大卫亚设,Northern Exposure(美国电视),成功)这样希尔顿酒店进入密云县,王品大塑料牛排进入回龙观的概念相同。改造结束时,房东没有计划许可误解。签名不必太简单。

在口头协议之前,我遇到的一个火锅品牌在北京与房东签约时,当时房东的营业执照还没有开放,但房东发誓短时间内下来。而且,我比较喜欢租金和面积等,所以投了合同。

最终改造结束,月营业也有3个月了,但许可尚未得到处理。更令他惊讶的是,管理机关对许可问题追究责任后,命令停业。

老板说,这房子现在才得到许可,房子都是非法建筑物。因为事先没有书面誓言,所以以后老板不能分担数百万美元的报酬、租赁、经营投入等损失。这件事到现在还在打官司。只是有更滑稽的,也有小品牌或小店,租的时候连合同都没签,留给自己的经营风险太多了。

(另一方面,这也是一件好事。)。

例如,武道口原来有一排房子,好几户人家的租金保证金交了几十万美元,结果土地取得到了土地取得!不仅不能经营,当初租赁时这几家也没有达成协议,所以保证金也不能收回。对4人同时抢一块砖头的误解:王浦很难找到,不能进行调查分析,我去一家中餐厅找店铺的时候,遇到4人,同时看到同一个店铺,为了和转让方说话,排队排了2个小时,大家慢慢地掏钱砸了。(威廉莎士比亚、温斯顿、财富)现在好店肯定很难找到,尤其是在北京等一线城市。遇到很多人抢了一块砖头,这种事我很解释。

跑了北京几十家门店,调查了近一千多家商场后,我清楚地知道,目前餐饮的选择地大战已经完全进入白热化阶段。(它是一种食物)。

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